


Вітаємо на сайтіSlow Food UA
Чи можна змінити світ через їжу? Ми віримо, що можливо! Ми – це Slow Food, глобальний рух місцевих спільнот та активістів у понад 160 країнах світу.
Ми захищаємо культурне та біологічне різноманіття локальних рослин і тварин, пропагуємо здорове харчування та передачу кулінарних традицій, знань і навичок. Також виступаємо за справедливу та рівноправну харчову політику.
Ми працюємо понад 35 років, щоб зробити наші харчові системи більш стійкими та доступними для всіх.
Глобальні ініціативи
SLOW FOOD UА підтримує та втілює у життя найкращий світовий досвід з популяризації якісної, чистої та корисної їжі.
Українські проєкти
Смакуй. Навчайся. Дій
Як все почалося?
Рух Slow Food було засновано в Італії у 1989 році. Його започаткувала група активістів на чолі з Карло Петріні, які пропагували захист регіональних харчових традицій, неквапливого ритму життя та задоволення від спожитої без поспіху смачної їжі. На сьогодні рух нараховує мільйони прихильників у 160 країнах світу.


Рух був заснований в Італії
Поширився в багатьох країнах світу